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About
Juan Antonio Fernández Hernández is Investigador Principal Grupo I+D
PhD in Agricultural Engineering from University of Murcia (SPAIN) - 1995
Engineer in Agricultural Engineering from Polytechnic university of Valencia (SPAIN) - 1986
Assessment of teaching: number of five-year periods assessed positively: 6
Assessment of research: number of six-year periods assessed positively: 4
Assessment of transfer: number of six-year periods assessed positively: 1
Juan A. Fernández is Vegetable Crops Professor at the Technical University of Cartagena (UPCT). Agricultural Engineering from the Technical University of Valencia, he enjoyed 2 PhD grants at the Regional Center for Agricultural Research of the Region of Murcia and a doctorate in Agricultural Engineering in 1995 at the University of Murcia. From the beginning of his scientific career, he has been working on the introduction and development of techniques for the production of new horticultural and ornamental species. In recent years, he has focused his research activities on the hydroponic cultivation of baby leaf vegetables in floating system and on the molecular characterization of neglected crops. The scientific-technical objectives in the medium / long term are aimed at investigating other methodologies for the production of baby leaf vegetables and the recovery of plant genetic resources. His research work is notable for his numerous publications, with more than 130 articles in journals indexed in the SCOPUS database, of which 70 are in journals indexed in the JCR database, and for his work as a book editor (four international issues of congresses), a book of a national congress and a book that compiles the results of an European project). He also presents a great activity in participation in invited conferences and lectures. It also noted his large participation in research projects and/or research contracts, with more than 30 in the last 10 years. Within this activity, it must be highlighted the coordination of several projects of the National Plan and public calls from the Region of Murcia, the coordination in the UPCT of three European projects, 2 integrated actions of the MEC Spain -Italy and the management of 12 research contracts with companies or public organizations. In addition, he has belonged to the editorial board of the Spanish Journal of Agricultural Research and the Italian Journal of Agronomy and is currently an Editorial Board member of the Agronomy and Horticulturae journals, and the lead Guest Editor in several open Special Issues. He has organized four prestigious international congresses under the auspices of the International Society for Horticultural Science (ISHS). He has also been a reviewer of numerous JCR articles. He has supervised six doctoral thesis and numerous final projects and master's degree projects. He has been characterized by its continuous transfer of knowledge to the productive sector, coauthoring the various books and publications. He has also completed four stays as a visiting professor in research centers of recognized international prestige. He has been Chairman of the Working Groups of the ISHS "Protected Cultivation in Mild Winter Climates " (from 2012 to 2019) and "Nettings in Horticulture" (from 2015 to 2019). Finally, he has been President of the Ornamentals Group of the Spanish Society of Horticultural Sciences from April 1999 to May 2003 and is currently 2nd Vice President of the above-mentioned society and the Researcher in charge of the R & D Group of the UPCT, Hortofloricultura Mediterránea " (since January 2004).
Teaching
Course
Degree
Type
Duration
ECTS
INNOVATIONS IN HORTICULTURE
Master's degree in Advanced Techniques for Agricultural Alimentary Research and Development
Type
O
Duration
2Q
ECTS
4
VEGETABLE CROPS
Degree in Agri-food and Biological Systems Engineering
Type
O
Duration
1Q
ECTS
6
Abbreviation list
- BS: Basic course
- B: Required course
- O: Elective course
- A: Year-long
- 1Q: 1st half
- 2Q: 2st half
Phd THESIS SUPERVISION
Date
Title
27-11-2020
Producción sostenible de lechuga y espinaca baby leaf mediante el empleo de compost y sus extractos
Giménez Martínez, Almudena
13-12-2019
USO DE LA ILUMINACIÓN LED PARA EL CULTIVO EN INTERIOR DE HORTALIZAS DE HOJA Y HIERBAS AROMÁTICAS
Pennisi , Giuseppina
01-03-2019
CULTIVO DE LEGUMINOSAS PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE: ESTUDIO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO, EMISIÓN DE GASES DE EFECTO INVERNADERO, SECUESTRO DE CARBONO Y ESTADO NUTRICIONAL DE LOS CULTIVOS
Sánchez Navarro, Virginia
09-04-2015
Effec t of aeration of the nutrient solution and use of PGPR on the production and quality of vegetables baby leaf grown in floating system
Diana Niñirola Campoy
17-06-2004
Vertiente ornamental de algunas geofitas naturalizadas y silvestres: especies del género Gladiolus
Josefa López Marín
14-12-2001
Empleo de la Rizobacterización, Injertos y Plásticos de Cobertura en el Cultivo del Pimiento grueso
Roberto Rodríguez Ghezzi.
Projects
Date
Title
09/2021 — 08/2024
Agricultura urbana innovadora para una producción sostenible
Ref: PID2020-114410RB-I00
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández / Jesús Ochoa Rego
Financial Entity: Agencia Estatal de Investigación
06/2019 — 05/2024
SOILDIVERAGRO: Soil biodiversity enhancement in European agroecosystems to promete their stability and resilience by external inputs reduction and crop perfomance increase
Ref: 817819
I.P.: Raúl Zornoza Belmonte / Silvia Martínez Martínez
Financial Entity: European Commission
05/2017 — 05/2022
DIVERFARMING: Crop diversification and low-input farming across Europe: from practitioners engagement and ecosystems services to increased revenues and chain organization
Ref: 728003
I.P.: Raúl Zornoza Belmonte / José Alberto Acosta Avilés
Financial Entity: European Commission
01/2019 — 03/2022
Desarrollo de un Laboratorio de análisis de cambio climático
Ref: EQC2019-005471-P
I.P.: Marcos Egea Gutiérrez-Cortines
Financial Entity: Agencia Estatal de Investigación . Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)
01/2019 — 12/2021
Sistema Portátil para medida de Intercambio Gaseoso, Li-6800
Ref: EQC2019-006571-P
I.P.: Alejandro Pérez Pastor
Financial Entity: Agencia Estatal de Investigación . Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)
01/2018 — 06/2021
Validación de compost como inductores de propiedades funcionales y de resistencia frente a patógenos para la producción sostenible de hortalizas de hoja pequeña (baby leaf)
Ref: AGL2017-84085-C3-3-R
I.P.: Catalina Egea Gilabert / Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Agencia Estatal de Investigación . Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)
01/2015 — 06/2018
Uso de composts suprevisos y sus extractos biológicos en la producción sostenible y de calidad de rucola y lechuga baby-leaf en suelo y en bandeja
Ref: AGL2014-52732-C2-2-R
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández / Ángel Faz Cano
Financial Entity: Ministerio de Economía y Competitividad
01/2014 — 12/2017
EUROLEGUME: Enhancing of legumes growing in Europe through sustainable cropping for protein supply for food and feed
Ref: FP7 613781
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: European Commission
10/2013 — 11/2016
ACADIA: African Center for Applicative Development & Innovation in Agribusiness
Ref: DCI-AFS/2013/320-339
I.P.: María Dolores de Miguel Gómez
Financial Entity: European Commission
06/2012 — 06/2016
Conservation of astragalus nitidiflorus in its potential habitat in the Murcia Region
Ref: LIFE11/BIO/ES/000727
I.P.: Juan José Martínez Sánchez
Financial Entity: European Commission
01/2013 — 12/2015
Equipamiento Científico-Técnico IBV
Ref: UPCA13-2E-1653
I.P.: Francisco Artés Calero
Financial Entity: Ministerio de Economía y Competitividad
01/2013 — 12/2014
HORTICULTURE IN TOWNS FOR INCLUSION AND SOCIALISATION
Ref: 526476-LLP-2012-IT-GRUNDT
I.P.: Jesús Ochoa Rego
Financial Entity: European Commission
01/2010 — 09/2014
Proyecto Vitalis. Espacio Mediterráneo de Investigación en Red en Alimentos y Salud
Ref: CEI10-2-0002
Financial Entity: Varios
12/2010 — 12/2013
Optimización de la tecnología de producción de hortalizas de hoja pequeña (baby leaf) en bandejas flotantes para su uso como producto mínimamente procesado de alta calidad
Ref: AGL2010-17680
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Ministerio de Ciencia e Innovación. Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)
12/2008 — 12/2011
Marcadores moleculares en conservación y gestión de la flora murciana
Ref: 465.08-08_CLUSTER
I.P.: María José Vicente Colomer
Financial Entity: Consejería de Presidencia. Carm
12/2008 — 12/2011
Desarrollo de métodos de conservación de germoplasma vegetal y selección de especies para la restauración vegetal de ecosistemas degradados
Ref: 465.01-08_CLUSTER
I.P.: Juan José Martínez Sánchez
Financial Entity: Consejería de Presidencia. Carm
11/2008 — 06/2011
Control de la contaminación por nitratos para una agricultura sostenible
Ref: CAyA 18_08
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Consejería de Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
11/2008 — 06/2011
Acolchados Biodegradables: Estudio de las características del polímero y de la flora microbiana como aspectos indicadores de la degradación de los filmes
Ref: CAyA 15_08
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Consejería de Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
11/2008 — 06/2011
Determinación de la tolerancia a la salinidad y empleo de técnicas culturales que mejoren la eficiencia del uso de aguas de baja calidad en plantas
Ref: CAyA 6_08
I.P.: Sebastián del Pilar Bañón Arias
Financial Entity: Consejería de Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
07/2007 — 06/2011
European genetic resources of Cynara spp.
Ref: AGRI-2006-0398
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: European Commission
10/2009 — 10/2010
CONSOLIDACION Y RESTAURACION DE ESPACIOS VERDES
Ref: P191
I.P.: Jesús Ochoa Rego
Financial Entity: Fundación Biodiversidad
06/2009 — 12/2009
SEMANA DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA 2009
Ref: FCT-09-446
I.P.: Carmen Alcaraz Tomás
Financial Entity: Fecyt
01/2007 — 12/2009
Adecuación de la tecnología de cultivo sin suelo a la obtención de nuevas hortalizas de elevado valor nutritivo
Ref: 05664/PI/07
I.P.: María José Vicente Colomer
Financial Entity: Fundación Séneca-Agencia de Ciencia y Tecnología de la Región de Murcia
12/2008 — 12/2009
ADECUACIÓN DE LA TECNOLOGÍA Y DEL MATERIAL VEGETAL A LA PRODUCCIÓN EN BANDEJAS FLOTANTES DE HORTALIZAS DE HOJA DE PEQUEÑO TAMAÑO
Ref: AGL2008-02435
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Ministerio de Educación y Ciencia
12/2005 — 12/2008
Optimización de la tecnología de producción de hortalizas de hoja de pequeño tamaño para su uso como producto mínimamente procesados.
Ref: AGL2005-08189-C02-01
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Ministerio de Educación y Ciencia. Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)
07/2006 — 09/2008
GRINMED
Ref: 2005-05-4.3-G-084
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: European Commission
10/2005 — 06/2008
Desarrollo tecnológico en plantas ornamentales en maceta
Ref: 1187/05PV
I.P.: Sebastián del Pilar Bañón Arias
Financial Entity: Fundación Séneca-Agencia de Ciencia y Tecnología de la Región de Murcia
01/2004 — 12/2006
ESTUDIO DE LA ADAPTACIÓN DE LA PLANTA AUTÓCTONA DE LA REGIÓN DE MURCIA AL USO ORNAMENTAL
Ref: PC-MC/6/00048/FS/02
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Fundación Séneca-Agencia de Ciencia y Tecnología de la Región de Murcia
10/2005 — 06/2006
Adaptación de materiales degradables de acolchado en cultivos hortícolas como alternativa al empleo de los polietilenos de uso tradicional
Ref: 1186/05PV
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Varios
12/2004 — 01/2006
Recolección,Catalogación,Selección y Producción de semillas ecológicas de vareidades tradicionales hortícolas.
Ref: EXTERNO_2I04SU011
I.P.: Juan José Martínez Sánchez
Financial Entity: Consejería de Industria y Medio Ambiente, Dcción Gral. del Medio Natural
01/2002 — 12/2004
Uso de plásticos fotoselectivos como medios auxiliares en la producción integrada
Ref: AGR/4/FS/02
I.P.: Sebastián del Pilar Bañón Arias
Financial Entity: Varios
12/2001 — 12/2004
Multiplicación, adaptación y utilización de especies autóctonas con interés ornamental y paisajístico.
Ref: AGL2001-2249-C03-01
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Ministerio de Ciencia y Tecnología
12/2000 — 12/2003
Aspectos agronómicos y biológicos de la utilización de planta autóctona mediteranea con fines ornamentales y alimentarios.
Ref: AGL2000-0521
I.P.: Juan José Martínez Sánchez
Financial Entity: Ministerio de Ciencia y Tecnología
01/1999 — 12/2001
Evaluación y adaptación de especies vegetales comerciales y autóctonas para su utilización como planta en maceta, jardinería y paisajismo
Ref: 1FD97-0420-C02-01
I.P.: Sebastián del Pilar Bañón Arias
Financial Entity: Ministerio de Ciencia y Tecnología
01/1999 — 12/2001
Cobertura total en producción de cultivares de coliflor.
Ref: AGR/9/FS/99
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Financial Entity: Varios
01/2000 — 12/2000
DESARROLLO DE HERRAMIENTAS DE GENÓMICA Y PROTEÓMICA PARA LA INDUSTRIA DE PRODUCCIÓN, ESPORTACIÓN Y PROCESADO HORTOFRUTÍCOLA
Ref: 300518
I.P.: Francisco Artés Calero
Financial Entity: Varios
Contracts
Date
Title
08/2017 — 10/2018
Plan de gestión de biodiversividad del centro comercial espacio mediterráneo
Ref: 4846/17PV
I.P.: Jesús Ochoa Rego
01/2017 — 02/2017
Curso de formación en tecnología y comercialización de cultivos hortícolas
Ref: 4771/17IAEA
I.P.: María Aránzazu Aznar Samper
01/2014 — 12/2014
Mejora de cultivos hortícolas, fundamentalmente de sandía y lechuga. Año 2014
Ref: 3653/14PV
I.P.: Juan Antonio Martínez López
02/2012 — 02/2013
Aplicación de un sistema de buenas prácticas agrícolas (BPA) a los cultivos de sandía y lechuga
Ref: 3373/12PV
I.P.: Juan Antonio Martínez López
02/2011 — 02/2012
Mejora de cultivos de sandía y lechuga
Ref: 3165/11PV-P
I.P.: Juan Antonio Martínez López
09/2010 — 02/2011
Establecimiento de criterios de selección de especies para la restauración de taludes, y el desarrollo de nuevas técnicas viverísticas y plantació
Ref: 3032/10PV-P
I.P.: Juan José Martínez Sánchez
10/2009 — 10/2010
Selección y manejo de especies de flora silvestres autóctonas para su empleo como sustitutivas de exóticas invasoras en la Región de Murcia
Ref: 2814/09PV
I.P.: Juan José Martínez Sánchez
03/2001 — 11/2001
Adecuación de especies autóctonas mediterráneas para su cultivo en el Campo de Cartagena destinado a su comercialización como hortaliza fresca
Ref: 194/01PA
I.P.: José Antonio Franco Leemhuis
03/2001 — 08/2001
Evaluación de plásticos fotoselectivos
Ref: 199/01PA
I.P.: Juan Antonio Fernández Hernández
Publications
Year
Type
Title
2021
Postharvest yellow LED lighting affects phenolics and glucosinolates biosynthesis in broccoli sprouts
Noelia Castillejo / Lorena Martínez-Zamora / Perla A. Gómez / Giuseppina Pennisi / Andrea Crepaldi / Juan A. Fernández / Francesco Orsini / Francisco Artés-Hernández
ISSN: 08891575
Journal of Food Composition and Analysis
Influence of the starting feedstock materials to obtain compost - Deeping on microbiological characteristics and the relationship with chemical composition
J. A. Fernández / A. Hernández-Lara / R. Moral / M. D. Pérez-Murcia / M. A. Bustamante / C. Egea-Gilabert / J. A. Pascual / M. Ros
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Environmental and cultivation factors affect the morphology, architecture and performance of root systems in soilless grown plants
Astrit Balliu / Youbin Zheng / Glenda Sallaku / Juan A. Fernández / Nazim S. Gruda / Yuksel Tuzel
ISSN: 23117524
Horticulturae
Combined effect of salinity and led lights on the yield and quality of purslane (Portulaca oleracea l.) microgreens
Almudena Giménez / María Del Carmen Martínez-Ballesta / Catalina Egea-Gilabert / Perla A. Gómez / Francisco Artés-Hernández / Giuseppina Pennisi / Francesco Orsini / Andrea Crepaldi / Juan A. Fernández
ISSN: 23117524
Horticulturae
Spectral composition from led lighting during storage affects nutraceuticals and safety attributes of fresh-cut red chard (Beta vulgaris) and rocket (Diplotaxis tenuifolia) leaves
Giuseppina Pennisi / Francesco Orsini / Noelia Castillejo / Perla A. Gómez / Andrea Crepaldi / Juan A. Fernández / Catalina Egea-Gilabert / Francisco Artés-Hernández / Giorgio Gianquinto
ISSN: 09255214
Postharvest Biology and Technology
The effect of different fruiting temperatures on the yield and nutritional parameters of some wild and hybrid Hericium isolates
F. Atila / Y. Tüzel / A. Pekşen / A. Faz Cano / J. A. Fernández
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Effect of compost extract addition to different types of fertilizers on quality at harvest and shelf life of spinach
Almudena Giménez / Perla A. Gómez / María ángeles Bustamante / María Dolores Pérez-Murcia / Encarnación Martínez-Sabater / Margarita Ros / José A. Pascual / Catalina Egea-Gilabert / Juan A. Fernández
ISSN: 20734395
Agronomy
Effects of fertigation management on the quality of organic legumes grown in protected cultivation
María Del Carmen García-García / Rafael Font / Pedro Gómez / Juan Luis Valenzuela / Juan A. Fernández / Mercedes Del Río-Celestino
ISSN: 23117524
Horticulturae
The influence of feedstocks and additives in 23 added-value composts as a growing media component on Pythium irregulare suppressivity
Alicia Hernández-Lara / Margarita Ros / María Dolores Pérez-Murcia / María ángeles Bustamante / Raul Moral / Francisco Javier Andreu-Rodríguez / Juan A. Fernández / Catalina Egea-Gilabert / José Antonio Pascual
ISSN: 18792456 0956053X
Waste Management
Effect of exogenously applied methyl jasmonate on yield and quality of salt-stressed hydroponically grown sea fennel (Crithmum maritimum L.)
M. Hatim Labiad / Almudena Giménez / Hafise Varol / Yüksel Tüzel / Catalina Egea-Gilabert / Juan A. Fernández / María Del Carmen Martínez-Ballesta
ISSN: 20734395
Agronomy
ISSN: 22279717
Processes
2020
Optimal light intensity for sustainable water and energy use in indoor cultivation of lettuce and basil under red and blue LEDs
Giuseppina Pennisi / Alessandro Pistillo / Francesco Orsini / Antonio Cellini / Francesco Spinelli / Silvana Nicola / Juan A. Fernandez / Andrea Crepaldi / Giorgio Gianquinto / Leo F.m. Marcelis
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Promising composts as growing media for the production of baby leaf lettuce in a floating system
Almudena Giménez / Juan A. Fernández / José A. Pascual / Margarita Ros / José Saez-Tovar / Encarnación Martinez-Sabater / Nazim S. Gruda / Catalina Egea-Gilabert
ISSN: 20734395
Agronomy
Inoculation with different nitrogen-fixing bacteria and arbuscular mycorrhiza affects grain protein content and nodule bacterial communities of a fava bean crop
Virginia Sánchez-Navarro / Raúl Zornoza / ángel Faz / Catalina Egea-Gilabert / Margarita Ros / José A. Pascual / Juan A. Fernández
ISSN: 20734395
Agronomy
Improved red and blue ratio in LED lighting for indoor cultivation of basil
G. Pennisi / A. Pistillo / F. Orsini / G. Gianquinto / J. A. Fernandez / A. Crepaldi / S. Nicola
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
UV-C pretreatment of fresh-cut faba beans (Vicia faba) for shelf life extension: Effects of domestic microwaving for consumption
Elena Collado Marín / Tammila Venzke Klug - / Ginés Benito Martínez Hernández / Francisco de Asís Artés Hernández / Ascensión Martínez Sánchez / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Francisco Artés Calero / Juan Antonio Fernández Hernández / Perla Azucena Gómez Di Marco
ISSN: 1082-0132
Food Science and Technology International
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Application of directly brewed compost extract improves yield and quality in baby leaf lettuce grown hydroponically
Almudena Giménez / Juan A. Fernández / José A. Pascual / Margarita Ros / Catalina Egea-Gilabert
ISSN: 20734395
Agronomy
Effect of the application of a compost tea in the production of baby leaf lettuce in a floating system
A. Giménez / C. Egea-Gilabert / J. A. Pascual / M. Ros / J. A. Fernández
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Postharvest LED lighting: effect of red, blue and far red on quality of minimally processed broccoli sprouts
Noelia Castillejo / Lorena Martínez-Zamora / Perla A. Gómez / Giuseppina Pennisi / Andrea Crepaldi / Juan A. Fernández / Francesco Orsini / Francisco Artés-Hernández
ISSN: 10970010 00225142
Journal of the Science of Food and Agriculture
The importance of ion homeostasis and nutrient status in seed development and germination
María Del Carmen Martínez-Ballesta / Catalina Egea-Gilabert / Encarnación Conesa / Jesús Ochoa / María José Vicente / Jose A. Franco / Sebastián Bañon / Juan J. Martínez / Juan A. Fernández
ISSN: 20734395
Agronomy
Effect of salt treatments on seedlings of five commercial artichoke hybrids
M. A. Pagnotta / C. Egea-Gilabert / J. A. Fernandez / A. Gimenez
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Effect of the use of plastic mulching in the integrated management of Meloidogyne spp.
M. M. Comezaña / S. Klippstiehl / P. A. Polci / M. E. Ayastuy / R. A. Rodrıguez / L. Caro / D. Belladonna / J. A. Fernández
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Spraying agro-industrial compost tea on baby spinach crops: Evaluation of yield, plant quality and soil health in field experiments
Margarita Ros / María Hurtado-Navarro / Almudena Giménez / Juan Antonio Fernández / Catalina Egea-Gilabert / Pedro Lozano-Pastor / José Antonio Pascual
ISSN: 20734395
Agronomy
Effect of organic substrate and aqueous extract of vermicompost on nursery basil growth
M. E. Ayastuy / C. Muscolino / J. A. Fernández / D. Belladonna / R. A. Rodrıguez / L. Caro / L. F. Hernández
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Optimal photoperiod for indoor cultivation of leafy vegetables and herbs
G. Pennisi / F. Orsini / M. Landolfo / A. Pistillo / A. Crepaldi / S. Nicola / J. A. Fernández / L. F.m. Marcelis / G. Gianquinto
ISSN: 16114434 16114426
European Journal of Horticultural Science
2019
Resource use efficiency of indoor lettuce (Lactuca sativa L.) cultivation as affected by red:blue ratio provided by LED lighting
Giuseppina Pennisi / Francesco Orsini / Sonia Blasioli / Antonio Cellini / Andrea Crepaldi / Ilaria Braschi / Francesco Spinelli / Silvana Nicola / Juan A. Fernandez / Cecilia Stanghellini / Giorgio Gianquinto / Leo F.m. Marcelis
ISSN: 20452322
Scientific reports
UV-C pretreatment of fresh-cut faba beans (Vicia faba) for shelf life extension: Effects of domestic microwaving for consumption
Elena Collado Marín / Tâmmila Venzke Klug / Ginés Benito Martínez Hernández / Francisco de Asís Artés Hernández / Ascensión Martínez Sánchez / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Francisco Artés Calero / Juan Antonio Fernández Hernández / Perla Azucena Gómez Di Marco
ISSN: 1532-1738
Food Science and Technology International
Modelling environmental burdens of indoor-grown vegetables and herbs as affected by red and blue LED lighting
Giuseppina Pennisi / Esther Sanyé-Mengual / Francesco Orsini / Andrea Crepaldi / Silvana Nicola / Jesús Ochoa / Juan A. Fernandez / Giorgio Gianquinto
ISSN: 20711050
Sustainability (Switzerland)
Sustainable community gardens require social engagement and training: A users' needs analysis in Europe
Jesus Ochoa / Esther Sanyé-Mengual / Kathrin Specht / Juan A. Fernández / Sebastián Bañón / Francesco Orsini / Francesca Magrefi / Giovanni Bazzocchi / Severin Halder / Doerte Martens / Noemi Kappel / Giorgio Gianquinto
ISSN: 20711050
Sustainability (Switzerland)
ISSN: 11610301
European Journal of Agronomy
Nutritional and quality changes of minimally processed faba (Vicia faba L.) beans during storage: Effects of domestic microwaving
Elena Collado / Tâmmila Venzke Klug / Ginés B. Martínez-Hernández / Francisco Artés-Hernández / Ascensión Martínez-Sánchez / Encarna Aguayo / Francisco Artés / Juan A. Fernández / Perla A. Gómez
ISSN: 09255214
Postharvest Biology and Technology
Unraveling the role of red:Blue LED lights on resource use efficiency and nutritional properties of indoor grown sweet basil
Giuseppina Pennisi / Sonia Blasioli / Antonio Cellini / Lorenzo Maia / Andrea Crepaldi / Ilaria Braschi / Francesco Spinelli / Silvana Nicola / Juan A. Fernandez / Cecilia Stanghellini / Leo F.m. Marcelis / Francesco Orsini / Giorgio Gianquinto
ISSN: 1664462X
Frontiers in Plant Science
An agroindustrial compost as alternative to peat for production of baby leaf red lettuce in a floating system
Almudena Giménez / Juan A. Fernández / José A. Pascual / Margarita Ros / Matías López-Serrano / Catalina Egea-Gilabert
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Quality Changes in Nutritional Traits of Fresh-Cut and Then Microwaved Cowpea Seeds and Pods
Elena Collado / Tâmmila Venzke Klug / Francisco Artés-Hernández / Encarna Aguayo / Francisco Artés / Juan A. Fernández / Perla A. Gómez
ISSN: 19355149 19355130
Food and Bioprocess Technology
Nutritional and quality changes of minimally processed faba (Vicia faba L.) beans during storage: Effects of domestic microwaving
Elena Collado Marín / Tâmmila Venzke Klug / Ginés Benito Martínez Hernández / Francisco de Asís Artés Hernández / Ascensión Martínez Sánchez / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Francisco Artés Calero / Juan Antonio Fernández Hernández / Perla Azucena Gómez Di Marco
ISSN: 0925-5214
Postharvest Biology and Technology
Approaches for the discrimination of suppressive soils for Pythium irregulare disease
Margarita Ros / Maria Almagro / Juan Antonio Fernández / Catalina Egea-Gilabert / ángel Faz / Jose Antonio Pascual
ISSN: 09291393
Applied Soil Ecology
UV-C pretreatment of fresh-cut faba beans (Vicia faba) for shelf life extension: Effects of domestic microwaving for consumption
Elena Collado / Tâmmila Venzke Klug / Ginés Benito Martínez-Hernández / Francisco Artés-Hernández / Ascensión Martínez-Sánchez / Encarna Aguayo / Francisco Artés / Juan A. Fernández / Perla A. Gómez
ISSN: 15321738 10820132
Food Science and Technology International
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Agro-industry composts as growing medium for growing baby-leaf lettuces in a floating system ¿ added-value to suppress Pythium irregulare
A. Giménez / J. A. Fernández / C. Egea-Gilabert / A. B. Santısima-Trinidad / M. Ros / J. A. Pascual
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
The Value of Legume Foods as a Dietary Source of Phytoprostanes and Phytofurans Is Dependent on Species, Variety, and Growing Conditions
María C. García-García / Mercedes Del Río Celestino / ángel Gil-Izquierdo / Catalina Egea-Gilabert / Jean M. Galano / Thierry Durand / Camille Oger / Juan A. Fernández / Federico Ferreres / Raúl Domínguez-Perles
ISSN: 14389312 14387697
European Journal of Lipid Science and Technology
2018
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Influence of aeration of the nutrient solution on quality changes of two baby leaf lettuce cultivars grown in a floating system at harvest and during shelf-life as fresh-cut product
D. Ninirola / C. Egea-Gilabert / E. Conesa / F. Artés-Hernández / J. A. Martínez / F. Artés / J. A. Fernández
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
The effect of some agro¿ industrial wastes on yield, nutritional characteristics and antioxidant activities of Hericium erinaceus isolates
Funda Atila / Yuksel Tuzel / Juan A. Fernández / Angel Faz Cano / Fatih Sen
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Faba bean cultivation ¿ revealing novel managing practices for more sustainable and competitive European cropping systems
Anestis Karkanis / Georgia Ntatsi / Liga Lepse / Juan A. Fernández / Ingunn M. Vågen / Boris Rewald / Ina Alsiņa / Arta Kronberga / Astrit Balliu / Margit Olle / Gernot Bodner / Laila Dubova / Eduardo Rosa / Dimitrios Savvas
ISSN: 1664462X
Frontiers in Plant Science
Trait identification of faba bean ideotypes for Northern European environments
G. Bodner / A. Kronberga / L. Lepse / M. Olle / I. M. Vågen / L. Rabante / J. A. Fernández / G. Ntatsi / A. Balliu / B. Rewald
ISSN: 11610301
European Journal of Agronomy
ISSN: 05677572
Acta Horticulturae
Sensory changes and microbial development on minimally processed lettuce
J. A. Martinez / M. A. Parra / J. A. Fernández / F. Artés
ISSN: 05677572
Acta Horticulturae
Diel pattern of circadian clock and storage protein gene expression in leaves and during seed filling in cowpea (Vigna unguiculata)
Julia Rosl Weiss / Marta I. Terry / Marina Martos-Fuentes / Lisa Letourneux / Maria Victoria Ruiz Hernández / Juan Antonio Fernández Hernández / Marcos Egea Gutiérrez-Cortines
ISSN: 14712229
BMC Plant Biology
Diel pattern of circadian clock and storage protein gene expression in leaves and during seed filling in cowpea (Vigna unguiculata)
Julia Weiss / Marta I. Terry / Marina Martos-Fuentes / Lisa Letourneux / Victoria Ruiz-Hernández / Juan A. Fernández / Marcos Egea-Cortines
ISSN: 14712229
BMC Plant Biology
A new agro-industry compost as medium for growing baby-leaf lettuce in floating systems
J. A. Fernández / A. Giménez / C. Egea-Gilabert / M. Ros / J. A. Pascual
ISSN: 24066168 05677572
Acta Horticulturae
Proceedings of the 6th Workshop on agri-food research: WiA.17
Francisco de Asís Artés Hernández / José Enrique Cos Terrer / Juan Antonio Fernández Hernández / Javier Calatrava Leyva / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Juan José Alarcón Cabañero / Marcos Egea Gutiérrez-Cortines
ISBN: 978-84-16325-64-1
Universidad Politécnica de Cartagena
Current trends in protected cultivation in Mediterranean climates
Juan Antonio Fernández Hernández / F. Orsini / E. Baeza / G. B. Oztekin / P. Muñoz / Josefa Contreras Gallego / J. I. Montero
ISSN: 16114434 16114426
European Journal of Horticultural Science
2017
Nuevos alimentos de leguminosas autóctonas para promover su consumo seguro y de calidad en un entorno sostenible
Perla Azucena Gómez Di Marco / Francisco de Asís Artés Hernández / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Ascensión Martínez Sánchez / Francisco Artés Calero / Juan Antonio Fernández Hernández
Revista CTC Alimentación
Proceedings of the 5th Workshop on Agri-Food Research
Francisco de Asís Artés Hernández / Juan Antonio Fernández Hernández / Javier Calatrava Leyva / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Juan José Alarcón Cabañero / José Enrique Cos Terrer
ISBN: 9788416325290
CRAI Biblioteca
Immature pea seeds: effect of storage under modified atmosphere packaging and sanitation with acidified sodium chlorite
Elena Collado / Tâmmila Venzke Klug / Ascensión Martínez-Sánchez / Francisco Artés-Hernandez / Encarna Aguayo / Francisco Artés / Juan A. Fernández / Perla A. Gómez
ISSN: 10970010 00225142
Journal of the Science of Food and Agriculture
Cowpea fresh pods ¿ a new legume for the market: assessment of their quality and dietary characteristics of 37 cowpea accessions grown in southern Europe
Ioannis Karapanos / Anastasia Papandreou / Marianna Skouloudi / Despoina Makrogianni / Juan A. Fernández / Eduardo Rosa / Georgia Ntatsi / Penelope J. Bebeli / Dimitrios Savvas
ISSN: 10970010 00225142
Journal of the Science of Food and Agriculture
Phenotypic diversity and evaluation of fresh pods of cowpea landraces from Southern Europe
Efstathia Lazaridi / Georgia Ntatsi / Juan A. Fernández / Ioannis Karapanos / Valdemar Carnide / Dimitrios Savvas / Penelope J. Bebeli
ISSN: 10970010 00225142
Journal of the Science of Food and Agriculture
Genotype × environment interactions in cowpea (Vigna unguiculata L. Walp.) grown in the Iberian Peninsula.
Marina Marta Martos Fuentes / Juan Antonio Fernández Hernández / Jesús Ochoa Rego / Marcia Carvalho / Valdemar Carnide / Eduardo Rosa / G. Pereira / Carina Barcelos / P. Bebeli / Catalina Egea Gilabert
CROP AND PASTURE SCIENCE
Genetic diversity and accession structure in European Cynara cardunculus collections
Mario A. Pagnotta / Juan A. Fernandez / Gabriella Sonnante / Catalina Egea-Gilabert
ISSN: 19326203
PLoS ONE
Proceedings of the V International Symposium on Cucurbits
Juan Antonio Fernández Hernández / Francisco Pérez-Alfocea / M.L. Gómez
ISBN: 9789462611474
ISHS
Effect of different lignocellulosic wastes on Hericium americanum yield and nutritional characteristics
Funda Atila / Yuksel Tüzel / Angel Faz Cano / Juan A. Fernandez
ISSN: 10970010 00225142
Journal of the Science of Food and Agriculture
Selecting vegetative/generative/dwarfing rootstocks for improving fruit yield and quality in water stressed sweet peppers
Josefa López-Marín / Amparo Gálvez / Francisco M. Del Amor / Alfonso Albacete / Juan A. Fernández / Catalina Egea-Gilabert / Francisco Pérez-Alfocea
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Involvement of reactive oxygen species and the induction of the cellular antioxidant machinery in the necrotic death of two Capsicum Annuum cultivars with different sensitivity to Phytophthora Capsici
M. E. Requena / C. Egea-Gilabert / M. E. Candela
ISSN: 11254653
Journal of Plant Pathology
2016
Proceedings of the 5th Workshop on agri-food research: WiA.16.
Francisco de Asís Artés Hernández / Juan Antonio Fernández Hernández / Javier Calatrava Leyva / Encarnación Pilar Aguayo Giménez / Juan José Alarcón Cabañero / J.e. Cos
ISBN: 978-84-16325-29-0
Universidad Politécnica de Cartagena
ISSN: 05677572
Acta Horticulturae
Inherent quality and safety of watercress grown in a floating system using Bacillus subtilis
Giuseppe Pignata / Diana Niñirola / Manuela Casale / Paolo E. Lo Turco / Catalina Egea-Gilabert / Juan A. Fernández / Silvana Nicola
ISSN: 21890110 21890102
Horticulture Journal
Root adaptation and ion selectivity affects the nutritional value of salt-stressed hydroponically grown baby-leaf Nasturtium officinale and Lactuca sativa
Juan A. Fernández / Diana Niñirola / Jesús Ochoa / Francesco Orsini / Giuseppina Pennisi / Giorgio Gianquinto / Catalina Egea-Gilabert
ISSN: 17951895 14596067
Agricultural and Food Science
2015
Proceedings of the 4th Workshop on agri-food research - WiA.15
Francisco de Asís Artés Hernández / Marcos Egea Gutiérrez-Cortines / Juan Antonio Fernández Hernández / Alain Daniel Baille . / Javier Calatrava Leyva
ISBN: 978-84-608-5399-2
Universidad Politécnica de Cartagena
Inherent Quality and Safety of Watercress Grown in a Floating System Using Bacillus subtilis
Giuseppe Pignata / Diana Niñirola Campoy / Manuela Casale / Paolo E. Paolo E. Lo Turco / Catalina Egea Gilabert / Juan Antonio Fernández Hernández / Silvana Nicola
ISSN: 2189-0102
The Horticultural Journal (doi: 10.2503/hortj.MI-091)
Mapeo de experiencias de horticultura urbana en la Región de Murcia
Adriana Esteban López / Encarnación Conesa Gallego / Juan Antonio Fernández Hernández / Sebastián del Pilar Bañón Arias / Jesús Ochoa Rego
ISBN: 978846173029‐9
ACTAS DE HORTICULTURA DE LA SECH
EUROLEGUME: UN PROYECTO PARA PROMOVER EL CONSUMO DE LEGUMINOSAS GARANTIZANDO LA SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA EN UN ENTORNO SOSTENIBLE
Perla Azucena Gómez Di Marco / Juan Antonio Fernández Hernández / Marina Marta Martos Fuentes / Elena Collado Marín / Virginia Sánchez Navarro
Horticultura
Valor proteico de las distintas partes de la leguminosa Vigna unguiculata en función de la variedad y práctica de manejo
ISSN: 2386-3676
Anuario de Jóvenes Investigadores
Efecto de las PGPR en la producción y vida útil del berro (Nasturtium officinale) cultivado en bandejas flotantes
Diana Niñirola Campoy / Silvana Nicola / G. Pignata / Catalina Egea Gilabert / Juan Antonio Fernández Hernández
Universidad Politécnica de Cartagena
Nitrogen and Aeration Levels of the Nutrient Solution in Soilless Cultivation Systems as Important Growing Conditions Affecting Inherent Quality of Baby Leaf Vegetables: a Review
Silvana Nicola / Catalina Egea Gilabert / Diana Niñirola Campoy / Encarnación Conesa Gallego / Giuseppe Pignata / E. Fontana / Juan Antonio Fernández Hernández
ISSN: 0567-7572
Acta Horticulturae
ISSN: 17951895 14596067
Agricultural and Food Science
2014
Efecto de diferentes cubiertas plásticas fotoselectivas sobre la cosecha y calidad de un cultivo de tomate
Josefa López Marín / Alberto González-Benavente García / Catalina Egea Gilabert / Juan Antonio Fernández Hernández
ISBN: 978-84-695-9055-3
Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
Análisis comparado de variedades de alcachofa con diferentes técnicas de cultivo en el sureste de España
Juan Antonio Fernández Hernández / Maria Victoria Ruiz Hernández / María Dolores de Miguel Gómez
ISBN: 978-84-695-9055-3
Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
Influencia de la aireación de la solución nutritiva y de la fecha de cosecha en la producción y calidad de lechuga baby leaf
Juan Antonio Fernández Hernández / Diana Niñirola Campoy / Catalina Egea Gilabert / Juan Antonio Martínez López / Josefa López Marín / Encarnación Conesa Gallego
ISBN: 978-84-695-9055-3
Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
Mapeo de eperiencia de horticultura urbana en la Región de Murcia
Adriana Esteban López / Encarnación Conesa Gallego / Juan Antonio Fernández Hernández / Sebastián del Pilar Bañón Arias / Jesús Ochoa Rego
ISBN: 978-84-617-3020-9
Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
Influencia de la salinidad de la solución nutritiva en la calidad y producción de dos cultivares de lechuga baby leaf
Diana Niñirola Campoy / Encarnación Conesa Gallego / Juan Antonio Fernández Hernández / Catalina Egea Gilabert
Horticultura
Characterization of purslane (Portulaca oleracea L.) accessions: Suitability as ready-to-eat product
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Influencia de la salinidad de la solución nutritiva en la calidad y producción de dos cultivares de lechuga babyleaf.
Diana Niñirola Campoy / Encarnación Conesa Gallego / Catalina Egea Gilabert / Juan Antonio Fernández Hernández
ISBN: 978-84-8125-673-4
Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
Eurolegume promueve el uso de leguminosas para garantizar la alimentación y conservar el medio ambiente
ISBN: 978-84-8125-673-4
Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
Genotipado, análisis fenotípico y transcriptómico de accesiones seleccionadas de Vicia faba, Pisum sativum y Vigna unguiculata
Victoria Ruiz Hernández / Julia Rosl Weiss / Catalina Egea Gilabert / Marcos Egea Gutiérrez-Cortines / Juan Antonio Fernández Hernández / Juan Esteva Pascual
ISBN: 978-84-697-1358-7
Universidad Politécnica de Cartagena
2013
Agronomical use as baby leaf salad of Silene vulgaris based on morphological, biochemical and molecular traits
Catalina Egea-Gilabert / Diana Niñirola / Encarnación Conesa / María Emilia Candela / Juan A. Fernández
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
Grafting is an efficient alternative to shading screens to alleviate thermal stress in greenhouse-grown sweet pepper
Josefa López-Marín / Alberto González / Francisco Pérez-Alfocea / Catalina Egea-Gilabert / Juan A. Fernández
ISSN: 03044238
Scientia Horticulturae
2009
Agronomic Behaviour and Oxalate and Nitrate Content in Different Cultivars of Purslane (Portulaca Oleracea) Grown in a Hydroponic Floating System
Encarnación Conesa Gallego / Juan Antonio Fernández Hernández / Jesús Ochoa Rego / Diana Niñirola Campoy / C. Kaskar / Y. Tüzel
ISSN: 0567-7572
Acta Horticulturae
2006
Ornamental Use of Labiates for Xeriscape in Mediterranean Area
Josefa López Marín / Alberto González / Juan Antonio Fernández Hernández / Sebastián del Pilar Bañón Arias
ISSN: 0567-7572
Acta Horticulturae
2001
Growth and leaf colour responses of oleander (Nerium Oleander L) to pinching and chlormequat chloride treatment
Sebastián del Pilar Bañón Arias / José Antonio Franco Leemhuis / Juan Antonio Fernández Hernández / Alberto González
ISSN: 90-6605-9346
Acta Horticulturae
Effects of nursery Irrigation and Temperature on Morphoanatomical Characteristics of Lotus creticus.
Sebastián del Pilar Bañón Arias / Juan Antonio Fernández Hernández / José Antonio Franco Leemhuis / Alberto González
Acta Horticulturae